Heute mal eine Perle der englischen Küche (ja sowas gibts) die mir gestern von meinem Mitbewohner beigebracht worden ist. Koch-Anfängern sehr ans Herz gelegt, ich zitiere: „This is a great dish, to explain to a cooking noob, or an english person for that matter, because
Das ist eine Abwandlung des Rezeptes http://allrecipes.com/recipe/thai-chicken-balls/ und es eignet sich besonders gut als Vorspeise oder Snack. Die Zutaten produzieren ca 25-30 Bällchen (je nachdem wie gross man sie haben will). 250 g Hühnchen-Hack 4 Scheiben Toast oder altes Weissbrot 4 Frühlingszwiebeln gehackt 5 EL
