Gegessen
Rhabarberkuchen-Experimente #3: Rhabarber-Grießkuchen mit Baiserhaube
Rhabarberkuchen-Experimente #2: Quarkcreme und Streusel
Bärlauchspätzle
Carrot-Cranberry Muffins
Basierend auf diesem Rezept, aber alles was ich nicht hatte ausgetauscht … also eigentlich ganz anders, trotzdem sehr lecker. Falls man die Muffins vegan möchte, kann man den Joghurt mit Apfelmus ersetzen – und natürlich Margarine statt Butter. Zutaten (12 Muffins): 1 1/3 Tassen Weizenmehl
Hummus
Buchweizen Bratlinge
Hüttenkäse Frühstück
Griechische Hühnersuppe
Deftige Blätterteile
Saftgulasch vom Lamm nach Wiener Art
Schokokuchen
Kürbisquiche mit Cranberries und Walnüssen
Karamell-Popcorn
Kürbisspalten mit pikantem Birnen-Relish
Eine schöne Herbstkombination, die sich als Vorspeise (4+ Personen) oder auch als Hauptspeise (für 2 Personen) eignet. Zutaten 1 Hokkaido‐Kürbis 1 EL Koriander-Samen 4 EL Olivenöl 1 unbehandelte Zitrone 1-8 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer Für das Birnen‐Relish: 3 reife Birnen 1⁄2 Zitrone 1 Chili-Schote ca. 20
„Portugiesische“ Spinat-Tortilla
Johannisbeermuffins
Bulgursalat
Französische Zwiebelsuppe
