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Vegetarischer Shepherd’s Pie
Gekocht  /  26. Januar 2021
by birgit

Vegetarischer Shepherd’s Pie

Schnelles Hühnchen im Ofen
Gekocht  /  20. April 2020
by margarita

Schnelles Hühnchen im Ofen

Karotten-Salat
Gekocht  /  1. April 2020
by margarita

Karotten-Salat

Gebacken, Gegessen  /  3. Dezember 2018
by margarita

Carrot-Cranberry Muffins

Basierend auf diesem Rezept, aber alles was ich nicht hatte ausgetauscht … also eigentlich ganz anders, trotzdem sehr lecker. Falls man die Muffins vegan möchte, kann man den Joghurt mit Apfelmus ersetzen – und natürlich Margarine statt Butter. Zutaten (12 Muffins): 1 1/3 Tassen Weizenmehl

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Gekocht  /  23. Februar 2018
by margarita

Sellerie-Suppe

Zutaten (4 Portionen): 1 Sellerieknolle in Stuecken 3 Kartoffeln (eher gross) in Stuecken 2 grosse Karotten 1 Zwiebel 2 EL Butter ca 1 Tasse Milch (eventuell etwas mehr) 1 L Gemuesebruehe 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer Zubereitung: Karotten der Laenge nach vierteln und in

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Griechische Hühnersuppe
Gegessen, Gekocht  /  17. Oktober 2017
by margarita

Griechische Hühnersuppe

Gekocht  /  24. März 2015
by margarita

Hackfleisch Risotto

Zutaten (4 Personen): 1 Zwiebel, gehackt 4 Knoblauch Zehen, gehackt 1/2 kg mageres Rinderhack 250 g Risottoreis (2 Tassen) 2/3 L Rinderbrühe 50 mL Weisswein 3 Karotten, klein gehackt oder gerieben 1 kleiner Broccolikopf, der Stiel klein gehackt und die Röschen abgetrennt 1 kleiner Bunf

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Morning Glory Muffins
Gebacken, Gegessen  /  10. März 2015
by margarita

Morning Glory Muffins

Orientalische Möhrenpasta mit Aprikose und Sesam
Gegessen, Gekocht  /  12. Januar 2015
by frederic

Orientalische Möhrenpasta mit Aprikose und Sesam

Gegessen, Gekocht  /  23. Oktober 2014
by margarita

English Stew

Heute mal eine Perle der englischen Küche (ja sowas gibts) die mir gestern von meinem Mitbewohner beigebracht worden ist. Koch-Anfängern sehr ans Herz gelegt, ich zitiere: “This is a great dish, to explain to a cooking noob, or an english person for that matter, because

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Karottenkuchen (vegan)
Gebacken, Gegessen  /  27. Juli 2014
by frederic

Karottenkuchen (vegan)

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