Scharfer Rindfleisch-Salat
Hackfleisch Risotto
Zutaten (4 Personen): 1 Zwiebel, gehackt 4 Knoblauch Zehen, gehackt 1/2 kg mageres Rinderhack 250 g Risottoreis (2 Tassen) 2/3 L Rinderbrühe 50 mL Weisswein 3 Karotten, klein gehackt oder gerieben 1 kleiner Broccolikopf, der Stiel klein gehackt und die Röschen abgetrennt 1 kleiner Bunf
Murgh Keema
English Stew
Heute mal eine Perle der englischen Küche (ja sowas gibts) die mir gestern von meinem Mitbewohner beigebracht worden ist. Koch-Anfängern sehr ans Herz gelegt, ich zitiere: „This is a great dish, to explain to a cooking noob, or an english person for that matter, because