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(Virgin) Golden Monkey

Virgin Golden Monkey
Gänge ,
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 5 min Gesamtzeit: 5 Min.
Portionen 1
Beschreibung

Ein leckerer, frischer Gin-Cocktail, der auch alkoholfrei richtig gut ist! Kennengelernt haben wir ihn bei einem virtuellen Cocktailkurs von der Schwarz-Weiß-Bar aus Stuttgart.

Zutaten
  • 4 Centiliter Monkey 47 Gin (oder akolholfreier Gin wie Siegfried Wonderleaf)
  • 1,5 Centiliter Honig
  • 1,5 Centiliter Wasser, kochend heiß
  • 2 Centiliter Zitronensaft
  • 6-8 Centiliter Sekt (ggf. alkoholfrei)
  • Eiswürfel
Instructions
  1. Runny Honey

    Um "Runny Honey" herzustellen, Honig zu gleichen (Volumen-)Teilen mit kochend heißem Wasser vermischen. Vor der Verwendung abkühlen lassen

    Wer mehr als einen Cocktail mischt, kann hier auch auf Vorrat 100 ml Wasser mit 100 ml Honig mischen.

  2. Gin, Runny Honey, und frischen Zitronensaft in einen Shaker gießen. Eine Handvoll Eiswürfel zugeben, den Shaker schließen und etwa 10 Sekunden shaken.

  3. Ein Sekt- oder Weinglas mit dem Sekt füllen.

  4. Oberen Deckel vom Shaker öffnen und die gemischte Flüssigkeit in das Glas zum Sekt füllen.

Anmerkung

Schwarz Weiß Bar Stuttgart

Schlagwörter: Cocktail, Gin, Sekt, alkoholfrei
Lese es online: https://www.cuisinenbomber.de/recipe/virgin-golden-monkey/