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Mint Lemonade

Mint Lemonade
Frische minzige Limonade, wer möchte auch mit nem guten Schuss Wodka
Gänge
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 5 min Gesamtzeit: 5 Min.
Portionen 1
Beschreibung

Frische minzige Limonade, wer möchte auch mit nem guten Schuss Wodka

Zutaten
  • 3 Centiliter Honig
  • 3 Centiliter heißes Wasser
  • 5 Centiliter Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 2-3 Stängel frische Minze
  • ca. 100 Milliliter Sprudelwasser
  • 2-3 Handvoll Eiswürfel
  • 4 Centiliter Wodka (optional)
Anleitung
  1. Runny honey

    Aus heißem Wasser und Honig "Runny Honey" herstellen. Vor der Verwendung abkühlen lassen.

    Wer mehr als einen Cocktail mischt, kann hier auch auf Vorrat 100 ml Wasser mit 100 ml Honig mischen.
  2. Shake

    Runny Honey, Zitronensaft Minze und ggf. Wodka in einen Cocktailshaker geben. Shaker mit Einwürfeln füllen, verschließen und 8-12 Sekunden shaken.

  3. Fill

    Ein Longdrinkglas (350-400 ml) mit Eiswürfeln füllen. Glas zu einem Drittel mit Sprudelwasser füllen. Inhalt des Shakers durch das Sieb ins Glas füllen. Gegebenenfalls noch etwas Sprudel nachgießen. Mit etwas Minze dekorieren.

Anmerkung

Das Rezept stammt aus dem tollen, virtuellen Cocktailkurs von der Schwarz-Weiß-Bar aus Stuttgart.

Schlagwörter: Cocktail, Limonade, Minze